｜おうちで楽しめる野菜づくり｜
三浦半島の地域資源を有効に生かした有機肥料入りの栽培キット。ベランダやキッチンで気軽に「おうち栽培」が楽しめて、ギフトにも最適です。 土に還るエコポットは、そのまま土に植え替えることができ、また、野菜の種は農薬処理をしていないものを使用しています。また、育った野菜の葉を摘んだ後も、陽当たりの良い環境で育てて頂くことで、葉は増えていきます。
(ふるさと名品オブ・ザ・イヤー地方創生大賞受賞 / 神奈川なでしこブランド認定商品）
▶︎▶︎『食彩GARDEN 三浦やさい栽培キット』の詳細はこちらをご参照ください。
『三崎マグロの肥料を使った、栽培キット』
三浦三崎の冷凍まぐろを加工する際に出る「まぐろの残りカス（残渣)」を肥料にした、三浦の土地ならではの栽培キットです。ベランダやキッチンで気軽に栽培を楽しんだり、お土産やギフトにも最適です。
食彩ネットワークのメンバーが考案したマグロ肥料は、普段は廃棄してしまう「まぐろ残渣」を有効活用しております。タネの種類は「パクチー(コリアンダー)、バジル、イタリアンパセリ」の３種と、「ルッコラ、リーフレタス」など、葉物野菜もあります。種は、農薬処理をしていないものを扱っています。
三浦半島の食をPRする団体「三浦半島 食彩ネットワーク」は、漁業、農業、飲食店、タネ屋など、＂食＂に携わるさまざまな業種がおり、それぞれの業種の特徴を生かした三浦らしい商品を開発しました。「自分で育てたものを、料理して食べる」というプロセスを通して、食への関心を高めるキッカケになって頂ければと思います。
【栽培キットの内容】＊2021年にパッケージが変わりました。
○ マグロ有機肥料
○ やさいの種 (農薬処理をしていません)
○ 土に還るエコプランター8cm
○ 水で膨らむ培養土
○ 耐水性のある蓋つき外箱（パッケージ）
●肥料について
《マグロ有機肥料》
三浦三崎の冷凍マグロを加工する際に出る残りカスを粉末にして乾燥させ、米ぬかや微生物などを加えてペレット化し、『マグロ肥料』として有効利用しています。[製造：マグロ肥料(株)丸徳農産/まぐろ加工残渣(株)三崎恵水産]
●マグロ肥料の効果は？
野菜の成長を促す窒素が高いため、新芽が早く出やすく甘みが増すという好結果を得ています。「マグロ肥料」は、有機肥料でありながら、化学肥料のような効果が得られ、安定しています。＊陽当り・水やり等の栽培環境により、結果が異なります。(株)丸徳農園(旧川島農園）ウェブサイト参考
▼マグロ肥料ができるまで
冷凍マグロをカットする際に出る「残りかす」を粉末にし、乾燥させます。１〜４の工程を経て、「米ぬか・微生物」を混ぜて、専用機械でペレット化をして完成。（ペレット化する事により、粉末状より時間をかけて微生物（菌）が繁殖し、土に馴染んでいきます。） ＊写真提供 (株)三崎恵水産
▼栽培ガイド
詳しい育て方は▶︎▶︎「育て方ガイド」をご覧ください。
【原材料等】
マグロ有機肥料（鮪、米ぬか）、野菜の種適量、エコポット(ウッドパルプ、ピートモス)、水で膨らむ土(ヤシ繊維、ピートモス、初期生育肥料、微量要素、pH調整剤)
【使用期限】
◎肥料：使用期限はありませんが、開封後は早めにご使用ください。有機肥料は菌の一種のためカビが発生する場合がありますが、微生物が分解して栄養分となるため、品質に影響なくご使用できます。
◎野菜の種： パッケージ記載の使用期限をご参照ください。※1ヶ月〜6ヶ月程度
▼その他
＊別途、配送料がかかります。（金額は地域により異なります）
