6月12日（金）に開催した「80*80 ハチマルハチマル × 食彩ネットワーク」のコラボキッチン『食彩 3 1/2 BAR さんとにぶんのいち バル』は、おかげさまで大盛況でした！お越し頂いた皆さま、応援してくださった皆さま、本当にどうもありがとうございました！
今回、コラボさせて頂いたのは、横浜市関内のカフェレストラン80*80(ハチマルハチマル)さんでした。横浜市のお客様はもちろん、三浦市や鎌倉市、都内からも多くご来店いただき、一時は満席となり、やむなく入店をお断りする事態にもなりました。（おもてなしが出来なかったお客様には、申し訳ございません。）
「コラボキッチン」という新しい試みに緊張と不安はありましたが、多くの方々のご協力を得て、大成功となりました。同時に、反省点や今後の課題も見えてきたので、ブラッシュアップをして第２回も開催できればよいと思います。
三浦半島 食彩ネットワークのコンセプトは「おいしいをつなごう！」です。三浦半島産のおいしい食材、おいしい食べ方など、多くの方に魅力を伝えるには、PR活動を続けて行くことが大切だと思いました。今後も『3 1/2 BAR さんとにぶんのいちバル』を、どうぞよろしくお願い致します。
〜6/12(金)『3 1/2BAR』のメニューの一部をご紹介〜
◎三浦の採れたて野菜/三浦半島型の手づくりつくね
◎しらすのパリパリビザ3種/おつまみお焼き（なす味噌、切り干し大根）
◎厳選された日本酒
◎マグロのスペアリブ煮込み/牛豚鳥の薫製３種盛り
◎葉山牛ローストビーフ薫製/薫製マヨネーズのオニオンスライス
＜3 1/2 BAR (さんとにぶんのいちバル) 今回のメンバー＞
農家料理：高梨農園 高梨尚子
日本酒＆料理：ウマミ組 有高唯之・ひとみ
プロデュース＆料理：onTheHammock 桑村治良・宰知子
※『3 1/2(さんとにぶんのいち)』は、三浦半島の「三」と「半」を数字で表しています。
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6/12(金)「80*80ハチマルハチマル × 食彩ネットワーク」のコラボキッチン『食彩バル 3 1/2』限定オープン！
◆ヨコハマ経済新聞掲載(2015/6/12)：
関内に「80*80ハチマルハチマル × 食彩ネットワーク」のコラボキッチン「食彩バル 3 1/2」 1日限定オープン
