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ミニトマトのスープ

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ミニトマトのスープ

ミニトマトのスープ

材料
・ミニトマト 20個
・ソーセージ 100g
・レタス 1枚
・水 800cc
・固形コンソメ 2個
・油 小さじ2
・塩 適量
・コショウ 適量

作り方
1. ミニトマトはへたをとる。
2. ソーセージは斜め薄切りにし、鍋に油を熱し、炒める。
3. 2の鍋に水とトマト、固形コンソメを入れて加熱する。
4. 最後にレタスを入れて、塩、コショウで味を調える。

情報提供:ふるさとのみつば会