キャベツの春サラダ

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春キャベツのサラダ

キャベツの春サラダ

材料
・ キャベツ 中くらいの葉 4〜5枚
・ 新タマネギ 中1個
・ 塩蔵わかめ 50g
・ シラス干し 適量
・ かつお節 適量
・ ドレッシング お好みのもの

作り方
1. キャベツは千切りにする。
2. 新タマネギは輪切りで薄切りにする。
3. 塩蔵わかめは水に戻し、食べやすい大きさに刻む。
4. 盛りつけ皿に、新タマネギ、ワカメ、キャベツを順にのせ、かつお節を散らし、最後にシラス干しをかける。
5. お好みのドレッシングで和えて出来上がり。

情報提供:ふるさとのみつば会