三浦半島食彩ネットワークは京急百貨店が運営するカルチャースクール「COTONOWA コトノワ」との共同企画「三浦半島の『食』を体験しよう」として2022年1月、2月、3月に三浦半島の「食」を体験しよう!冬の講座「プロの農家に学ぶ~三浦半島のブロッコリーの魅力」を実施します。
この企画は様々な角度から三浦半島の「食」の魅力を紹介する内容であり、今回は横須賀市のブロ雅農園の協力により実施します。
第1弾は1/18(火)、「プロの農家に学ぶ~三浦半島のブロッコリーの魅力~採れたてのブロッコリーを味わう! 」と題して、京急百貨店上大岡店10階「リヴァージュ」で開催。ブロ雅農園の鈴木雅智さんを講師に迎え、農園の仕事やブロッコリーの魅力を紹介します。当日はブロ雅農園で作られているブロッコリーの試食も予定しています。
第2弾は2/15(火)、「相模湾を一望できる農園で農業体験(茎ブロッコリーの摘み取り体験)!」と題して、横須賀の長井にあるブロ雅農園にて茎ブロッコリー(スティックセニョール)の摘み取り体験を行います。収穫体験した茎ブロッコリーの一部はお土産としてお持ち帰りしていただきます。
そして第3弾は3/15(火)、「地産地消・おいしい料理教室~三浦半島産のブロッコリーを味わう~」と題して、京急百貨店上大岡店10階「リヴァージュ」で開催。講師は「料理は科学」でお馴染みクッキングコーディネーターの藤本洋子さんが務め、ブロ雅農園のブロッコリーを使った料理教室を実施します。
●コロナ対策について
いずれの講座も厚生労働省、自治体など公的機関の指導に従い、感染予防の対策を行った上で実施いたします。
参加人数を制限し、ソーシャルディスタンスを設けて行います。
三浦半島の「食」を体験しよう!!
【第1弾】【第1弾】プロの農家に学ぶ~三浦半島のブロッコリーの魅力~採れたてのブロッコリーを味わう!
期間:2022年1月18日(火)
時間:16:00~17:30
会場:京急百貨店上大岡店10階「リヴァージュ」
受講料:税込3,300円、別途教材費 税込550円
定員:15名様
▶︎お申し込みページへ進む(第1弾専用)
【第2弾】 相模湾を一望できる農園で農業体験!
期間:2022/2/15(火)
時間:14:00~15:00
場所:ブロ雅農園(横須賀市長井6-17-46)
集合場所:京急線三崎口駅改札前(午後1時15分集合)
受講料:税込3,850円,別途教材費 税込1,100円
※集合後現地までバス移動
※別途バス代がかかります。
定員:15名様
※汚れても良い服装でお越しください。
▶︎お申し込みページへ進む(第2弾専用)
【第3弾】地産地消、「おいしい」料理教室 ~三浦半島産のブロッコリーを味わう~
期間:2022/3/15(火)
時間:10:15~12:15
会場:京急百貨店上大岡店10階「リヴァージュ」
受講料:税込3,850円,別途教材費 税込1,100円
定員:12名